Trà Phổ Nhĩ Quýt là một thức uống độc đáo, kết hợp tinh hoa trà Việt từ trà Phổ Nhĩ chín thượng hạng cùng hương vị thanh mát của vỏ quýt. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, tinh tế cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe, Trà Phổ Nhĩ Quýt hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức trà tuyệt vời.
Cùng Bartender QH tìm hiểu ngay về cách pha trà Phổ Nhĩ Quýt trong bài viết dưới đây nhé!
Trà Phổ Nhĩ Quýt là gì?
Trà Phổ Nhĩ Quýt là sự kết hợp giữa trà Phổ Nhĩ chín thượng hạng và vỏ quýt (Trần Bì) hay vỏ cam khô, tạo nên một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng với hương vị tinh tế và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thưởng thức Trà Phổ Nhĩ Quýt, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị đậm đà, hậu ngọt của trà Phổ Nhĩ chín cùng vị the the, thanh mát của vỏ quýt.
Trà Phổ Nhĩ Quýt có nguồn gốc từ Vân Nam, Trung Quốc, được mệnh danh là danh trà thượng hạng. Vỏ quýt được sử dụng trong trà được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng Tân Hội, Giang Môn, Quảng Đông, thu hoạch vào tháng 8, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo.
Đặc điểm của trà Phổ Nhĩ Quýt
Quả quýt được sử dụng để làm trà Phổ Nhĩ Quýt được thu hoạch khi còn non, vỏ dày, sáng bóng, chứa nhiều tinh dầu. Trà Phổ Nhĩ chín cao cấp được chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó bỏ phần ruột quýt, giữ lại vỏ, nhồi trà vào và phơi dưới nắng tự nhiên. Quá trình này giúp tinh dầu quýt thấm sâu vào trà, tạo nên hương vị đặc trưng.
Trà Phổ Nhĩ Quýt có tác dụng gì?
Trà Phổ Nhĩ Quýt có khả năng giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp thanh lọc máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Nhờ hàm lượng enzyme dồi dào, trà Phổ Nhĩ Quýt giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ phân hủy thức ăn, giảm đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Uống trà Phổ Nhĩ Quýt thường xuyên còn giúp thanh lọc đường ruột, loại bỏ độc tố, cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Trà Phổ Nhĩ Quýt chứa nhiều polyphenol – chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da, làm đẹp da từ sâu bên trong. Uống trà Phổ Nhĩ Quýt thường xuyên sẽ giúp da sáng mịn, tươi trẻ và tràn đầy sức sống.
Cách pha trà Phổ Nhĩ Quýt thơm ngon
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của Trà Phổ Nhĩ Quýt, hãy cùng tham khảo cách pha trà đơn giản với 3 bước sau đây:
- Bước 1: Cho một lượng trà Phổ Nhĩ chín thích hợp vào ấm trà. Tỷ lệ thông thường là 10g trà cho 500ml nước. Bẻ nhỏ vỏ quýt thành những miếng vừa ăn.
- Bước 2: Dùng nước sôi tráng qua ấm trà và chén trà để làm nóng dụng cụ. Cho trà vào ấm và tráng trà bằng nước sôi trong khoảng 10 giây. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn và đánh thức hương vị trà.
- Bước 3: Đổ nước sôi (khoảng 90-95°C) vào ấm trà và hãm trà trong 5-10 phút. Thời gian hãm trà có thể thay đổi tùy theo sở thích cá nhân. Rót trà từ ấm ra tống, sau đó rót ra chén trà.
Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bạn có thể pha được một ấm Trà Phổ Nhĩ Quýt thơm ngon, chuẩn vị để thưởng thức và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Lưu ý khi sử dụng trà Phổ Nhĩ Quýt
Để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng tốt nhất khi thưởng thức Trà Phổ Nhĩ Quýt, bạn nên lưu ý những điều sau:
Lượng trà: Sử dụng từ 3-5 gam trà cho mỗi lần pha để đảm bảo hương vị trà được trọn vẹn.
Cách pha: Nên pha trà nóng hoặc ấm để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất. Tránh để trà lâu gây mất đi hương vị và dinh dưỡng.
Bảo quản:
- Tránh ánh nắng trực tiếp: Bảo quản trà nơi râm mát, tránh ánh nắng mặt trời để ngăn chất trong trà và vỏ quýt bị oxy hóa.
- Kiểm soát độ ẩm: Giữ độ ẩm trong không khí ở mức vừa phải, tránh để trà bị mốc. Nên bảo quản trà ở nơi khô thoáng hoặc sử dụng hộp đựng trà có khả năng hút ẩm tốt.
Lời Kết
Với hương vị đặc biệt, quy trình sản xuất tỉ mỉ và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, Trà Phổ Nhĩ Quýt xứng đáng là thức uống lý tưởng cho những ai yêu thích trà và quan tâm đến sức khỏe. Hãy thử trải nghiệm Trà Phổ Nhĩ Quýt để cảm nhận hương vị và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
